本格的なバーカウンターを使い授業を行います。授業では、バーテンダーとしての立ち居振る舞いやシェイカーの振り方、サービス方法など、実践的な内容を学びます。

合計4ヵ月のレストラン実習と学校で学んだ知識や資格を活かし、入社後即戦力として力を発揮できる人材を育成。全国の大原グループならではの多数の求人で、就職活動を有利に進めることができます。